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    “扣三丝的食材也用到了禽肉，另外还有火腿和竹笋。同为山中韵味，辣与鲜，热与凉，两两相配，能与椒椒鸡遥相呼应。”

    “至于这道水晶虾，原料是稻米、虾仁和胡萝卜。薄透的外皮裹着胡萝卜丁与整只鲜虾仁，爽脆细嫩。”

    “虾仁是海的馈赠，被稻米制成的外皮紧紧包住，海陆融合，鲜味钓出微甜。”

    “由它来作为整个菜单的尾声，是再合适不过的了。”

    烟绯听到香菱的话，都忍不住赞叹了一番。

    “好一张漂亮的答卷。接下来，请言笑选手，发言！”

    言笑闻言，稍稍平缓了一下情绪，开始介绍起自己的菜来。

    “我的菜是……仙跳墙、凉拌薄荷和金丝虾球。”

    “就像香菱说的那样，陆水陆水，自然是大海与陆地。飞禽走兽，游鱼潜虾，因此我所用的素材也都在这个范围之内。”

    “仙跳墙是璃月名菜，我作为望舒客栈的厨师，也一直把这道菜视作本店的压轴保留大菜。”

    说到这里，言笑双手环抱，继续说着。

    “这道菜工艺复杂，用料讲究，用到了熏制的火腿、螃蟹、鲜虾仁和松茸。它就是我的主菜，代表着我对我的工作，与这一次比赛的敬意。”

    “配菜凉拌薄荷爽嫩清甜，搭配仙跳墙的重鲜浓香刚刚好。”

    “至于金丝虾球则是大家都很喜欢的一道经典菜，喝完浓香醇厚的汤，来一口虾球，嘿嘿……别提是有多快活！”

    听到这些菜的介绍，派蒙十分的激动，恨不得立刻冲上去，品味着这些美味佳肴，尤其是那香味，简直让人直流口水。

    听完言笑的介绍，烟绯开口说着。

    “请评委开始试吃！”

    于是接下来三位评委，拿起筷子，开始品味两位选手的菜品。

    (本章完)


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